Đột quỵ ở người trẻ đang trở thành một vấn đề đáng báo động. Câu chuyện của anh Từ, 26 tuổi, đến từ Đài Loan, Trung Quốc, là một hồi chuông cảnh tỉnh cho tất cả chúng ta về lối sống và thói quen ăn uống thiếu khoa học. Anh đã phải nhập viện cấp cứu vì đột quỵ và nguyên nhân đến từ chính những cách “giải tỏa áp lực” tưởng chừng vô hại.
Anh Từ, một thanh niên khỏe mạnh, không có tiền sử bệnh nền, bỗng dưng bị đột quỵ khiến cả gia đình và bạn bè không khỏi bàng hoàng. Theo lời kể của anh, anh luôn tin rằng đột quỵ chỉ xảy ra với người lớn tuổi hoặc những người có bệnh mãn tính. Việc một người trẻ như anh phải đối mặt với căn bệnh này là một cú sốc lớn.
Anh chia sẻ: “Tôi đang trong giai đoạn vừa đi làm, vừa ôn thi công chức nên rất bận rộn. Tối hôm đó, sau khi tăng ca, tôi về nhà, tắm rửa và ngồi vào bàn học, tiện tay gọi đồ ăn. Càng về khuya, tôi càng cảm thấy mệt mỏi, đau đầu và choáng váng. Tưởng là đói, tôi gọi thêm đồ ăn đêm. Nhưng khi nhận đồ, tôi phát hiện tay trái và chân trái khó cử động, yếu ớt. Sau đó, tôi bị đau đầu dữ dội, tối sầm mặt và ngã ra sàn, co giật. May mắn, bạn cùng phòng đã nhanh chóng gọi cấp cứu.”
Bác sĩ Dương Chí Văn, người trực tiếp điều trị cho anh Từ, cho biết anh bị đột quỵ thiếu máu cục bộ cấp tính, một dạng đột quỵ não do tắc nghẽn mạch máu. Ca phẫu thuật lấy huyết khối được thực hiện ngay trong đêm và nhờ đến bệnh viện kịp thời, anh đã may mắn thoát khỏi nguy hiểm tính mạng.
Sau quá trình điều trị, sức khỏe của anh Từ đã dần ổn định. Tuy nhiên, các bác sĩ liên tục nhắc nhở anh phải giảm cân và kiểm soát chế độ ăn uống nghiêm ngặt. Anh bị béo phì nặng với chiều cao 1m65 nhưng cân nặng lên tới 120kg, chỉ số BMI là 45,7 – vượt ngưỡng béo phì cấp độ 3. Kết quả xét nghiệm máu cho thấy triglyceride trên 1.000 mg/dL – cao gấp 7 lần bình thường, và chỉ số hemoglobin glycosyl hóa lên tới 10%, tiệm cận với mức tiểu đường không kiểm soát.
Bác sĩ Dương Chí Văn nhấn mạnh rằng với các chỉ số này, anh Từ dù còn trẻ tuổi nhưng đã nằm trong nhóm người có nguy cơ cao bị đột quỵ. Điều đáng nói, nguyên nhân sâu xa lại đến từ hai kiểu ăn uống mà anh dùng để giải tỏa áp lực:
Ăn quá nhiều mỗi ngày: Anh Từ chia sẻ rằng từ khi đi làm, anh thường xuyên cảm thấy căng thẳng, lo lắng hoặc chán nản. Mỗi khi như vậy, anh lại thèm ăn và ăn liên tục trong ngày. Thậm chí, có những ngày vừa ăn trưa xong, gặp trục trặc trong công việc là anh lại gọi thêm đồ ăn vặt, thức ăn nhanh về ăn ngấu nghiến dù bụng đã no.
Ăn thực phẩm chiên rán mỗi ngày: Trong 3 năm gần đây, anh Từ ăn các món chiên rán gần như mỗi ngày. Món khoái khẩu của anh là gà rán và khoai tây chiên. Anh cho rằng những món này giúp anh cảm thấy dễ chịu hơn, đầu óc bớt căng thẳng và có năng lượng để làm việc và học tập.
Bác sĩ Dương Chí Văn giải thích: “Ăn quá nhiều và liên tục tiêu thụ đồ chiên rán khiến cơ thể dư thừa chất béo xấu, làm tăng mỡ máu và cholesterol xấu (LDL), dễ hình thành mảng xơ vữa trong động mạch. Chất béo chuyển hóa trong đồ chiên rán còn gây viêm âm ỉ, tổn thương thành mạch, khiến mạch máu dễ tắc nghẽn. Đồng thời, chế độ ăn này thúc đẩy tăng đường huyết và béo phì – hai yếu tố nguy cơ hàng đầu gây đột quỵ thiếu máu cục bộ.”
Ông cũng bày tỏ sự lo lắng khi hai thói quen ăn uống của anh Từ cũng là kiểu “xả stress” phổ biến ở nhiều người, nhất là giới trẻ.
Câu chuyện của anh Từ là một lời cảnh tỉnh đắt giá về sự nguy hiểm của lối sống thiếu lành mạnh. Đột quỵ không còn là căn bệnh của riêng người già mà đang ngày càng trẻ hóa. Áp lực công việc, căng thẳng trong cuộc sống, cùng với thói quen ăn uống thiếu khoa học là những yếu tố góp phần làm gia tăng nguy cơ đột quỵ ở người trẻ.
Để phòng ngừa đột quỵ, đặc biệt là ở người trẻ, cần thực hiện những thay đổi tích cực trong lối sống:
Câu chuyện của anh Từ là một lời nhắc nhở nghiêm túc về tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là trong bối cảnh cuộc sống hiện đại đầy áp lực. Đừng để những thói quen xấu, lối sống thiếu khoa học “giết chết” tương lai của bạn. Hãy chủ động thay đổi ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa nguy cơ đột quỵ.
Đột quỵ ở người trẻ đang gia tăng, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể giảm thiểu nguy cơ bằng cách xây dựng một lối sống lành mạnh, đặc biệt chú trọng đến thói quen ăn uống khoa học. Hãy biến những thay đổi nhỏ thành thói quen bền vững để bảo vệ sức khỏe và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn.