Sức khoẻ

Phòng chống COVID-19 theo khuyến cáo của Bộ Y tế: những điều cốt lõi

Những khuyến cáo cốt lõi của ngành y tế về phòng COVID-19 khi bệnh đã lưu hành: ai cần cẩn trọng, khẩu trang, tiêm nhắc, khi mắc bệnh và khi nào đi viện.

Sức khoẻ

"Quái vật đầm lầy": trào lưu làm đẹp của Gen Z có hại cho da mặt?

Trào lưu đắp nhiều lớp mặt nạ, trộn nguyên liệu tự chế trên mạng xã hội khiến khuôn mặt như "quái vật đầm lầy". Rủi ro cho da và cách thử trend an toàn.

Sức khoẻ

Rau an toàn: chọn mua và sơ chế để tránh hóa chất độc hại

Rau an toàn là rau đạt chuẩn dư lượng hóa chất, kim loại nặng, vi sinh. Hiểu các chứng nhận VietGAP, hữu cơ, dấu hiệu rau nghi ngờ và cách sơ chế rau xanh.

Sức khoẻ

Rau chân vịt (cải bó xôi): giàu sắt thật không và ăn sao cho đúng

Rau chân vịt (cải bó xôi, rau bina) giàu folate, vitamin K, sắt thực vật. Sự thật về lượng sắt, cách tăng hấp thu, món ngon dễ làm và ai cần ăn hạn chế.

Sức khoẻ

Rau chùm ngây: lợi ích dinh dưỡng, món ngon và lưu ý khi dùng

Lá chùm ngây giàu đạm thực vật, canxi, vitamin A và C. Cách nấu canh, luộc, làm bột chùm ngây, lượng dùng hợp lý và ai cần thận trọng, nhất là phụ nữ mang thai.

Sức khoẻ

Rau đay: rau vườn nhà giàu dinh dưỡng, có thật "tốt ngang nhân sâm"?

Rau đay nhớt mát, giàu chất xơ, canxi, vitamin A. Sự thật về lời đồn tốt ngang nhân sâm, món canh cua rau đay, cách trồng tại nhà và ai nên ăn hạn chế.

Sức khoẻ

Rau dền và canxi: giá trị dinh dưỡng thật, cách ăn để hấp thu tốt

Rau dền có canxi, sắt, vitamin A và C, nhưng cũng nhiều oxalat. Phân biệt dền đỏ, dền cơm, dền gai, món canh dền ngon và ai cần ăn hạn chế rau dền.

Sức khoẻ

Rau giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch: gợi ý từ bếp Việt

Rau giàu chất xơ hòa tan như đậu bắp, cà tím, mồng tơi, rau lang hỗ trợ kiểm soát mỡ máu. Cách nấu ít dầu mỡ và vai trò của rau trong chế độ ăn tốt cho tim.

Sức khoẻ

Rau má: từ món quen nhà nghèo đến loại rau được săn lùng

Rau má từng là rau dại nay thành nguyên liệu đồ uống, mỹ phẩm được săn lùng. Rau má có lợi ích gì, uống bao nhiêu là vừa, rửa sao cho sạch và ai không nên uống.

Sức khoẻ

Rau muống có phải “retinol tự nhiên”? Sự thật về làm đẹp da

Rau muống giàu beta-carotene, vitamin C nhưng không thay được kem retinol. Hiểu đúng cơ chế, cách ăn để da khỏe và những lưu ý khi đắp rau lên mặt.

Sức khoẻ

Rau dễ ngậm thuốc trừ sâu: cần tây, đậu cove, cải dầu và cách xử lý

Vì sao cần tây, đậu cove, cải dầu hay bị nhắc là rau dễ tồn dư thuốc trừ sâu? Đặc điểm từng loại, dấu hiệu nghi ngờ và cách sơ chế giảm rủi ro.

Sức khoẻ

Rau quả “vùng cao Sơn La” có chắc sạch? Mẹo chọn rau quả an toàn

Rau quả gắn mác Sơn La, vùng cao không mặc nhiên là sạch. Cách nhận diện hàng trôi nổi, chọn mận, xoài, rau cải mèo an toàn và bảo quản đúng cách.